Przystawki - Appetizers - Vorspeisen

Pyra z gzikiem

Pyra
z gzikiem

21

  • Boiled jacket potato with spiced cottage cheese
  • Ofenkartoffel mit Quark
Pasztet z dzika w cieście

Pasztet
z dzika w cieście

23

  • Wild boar pate with cranberry
  • Wildschweinpastete mit Preiselbeere
Śledź w śmietanie

Śledź w śmietanie

23

  • Hering in sour cream
  • Hering in Sahnesauce

Zupy - Soups - Suppen

Czernina

Czernina, suszone owoce

29

  • Soup made of duck blood
  • Entenblutsuppe
Rosół z kaczki

Rosół z
kaczki

24

  • Duck broth
  • Entenbrühe
Krem pomidorowy

Krem pomidorowy

21

  • Tomato cream soup
  • Tomatencremesuppe

Drugie danie -Main courses - Hauptgericht

Kaczka z pyzami i modrą kapustą

Kaczka z pyzami i modrą kapustą

59

  • sos pieczeniowy, jabłko pieczone z żurawiną

  • Duck ¼, yeast dumplings, gravy, baked apple with cranberries
  • Ente ¼, Hefeklöße, Soße, Bratapfel mit Preiselbeeren

Polędwiczki w sosie kurkowym

Polędwiczki w
sosie kurkowym

53

  • Polędwiczki w sosie kurkowym, szagówki, surówka z białej kapusty

  • Tenderloins in chanterelle sauce, noodles, coleslaw
  • Filetstücke in Pfifferlingsoße, Kartoffelkloß, Krautsalat
Zraz wołowy z szagówkami

Zraz wołowy z szagówkami

59

  • Zraz wołowy
    z szagówkami

  • Beef rouladen, boiled potato dumplings

  • Rindfleischroulade mit gekochte Kartoffelklöße

Karp smażony

Karp
smażony

52

  • Karp smażony, ziemniaki puree, duszony szpinak

  • Fried carp, mashed potatoes, stewed spinach

  • Gebratener Karpfen, Kartoffelpüree, gedünsteter Spinat
Schabowy z ziemniakami

Schabowy z ziemniakami

46

  • Schabowy z ziemniakam, kapusta kiszona zasmażana z boczkiem
  • Pork chop with potatoes, fried sauerkraut with bacon

  • Schweinekotelett mit Kartoffeln, gebratenes Sauerkraut mit Speck
Policzki wołowe w sosie

Policzki wołowe w sosie

62

  • Policzki wołowe w sosie pieczeniowym, ziemniaki, ogórki kiszone
  • Beef cheeks in roast sauce, potatoes, and pickled cucumbers
  • Rinderbäckchen in Bratensauce, Kartoffeln und eingelegten Gurken
Pierogi z mięsem z dzika

Pierogi z mięsem z dzika

45

  • Pierogi z mięsem z dzika własnej produkcji, buraczki w czerwonym winie
  • Dumplings with wild boar meat homemade, beetroots in red wine
  • Knödel mit Wildschweinfleisch hausgemachtem Gänsefleisch, Rote Beete in Rotwein
Gulasz z jelenia z pyzami

Gulasz z
jelenia

62

  • Gulasz z jelenia
    z pyzami, buraczki

  • Deer stew with
    dumplings and beets

  • Hirsch Gulasch
    mit Knödel und Rüben


Szare kluchy z kapustą

Szare kluchy z kapustą

44

  • Kluski z tartych surowych ziemniaków, smażone na smalcu
  • Noodles made of grated raw potatoes, fried in lard
  • Nudeln aus geriebenen rohen Kartoffeln, gebraten in Schmalz
Śledź w śmietanie

Śledź w śmietanie

40

  • Śledź w śmietanie z ziemniakami

  • Herring in sour cream with potatoes

  • Hering in saurer Sahne mit Kartoffeln

Pyry z gzikiem

Pyry z
gzikiem

39

  • Pieczone ziemniaki z serem twarogowym, olej lniany

  • Baked potato with cottage cheese

  • Ofenkartoffel
    mit Quark


Słodkie - Sweets - Süßes

Sernik

Sernik lemon curd

22

  • Sernik
  • Cheesecake lemon curd
  • Käsekuchen lemon curd
Szarlotka z lodami

Szarlotka
z lodami

25

  • Szarlotka
  • Apple pie with ice creams
  • Apfelkuchen mit Eis
Deser lodowy

Deser
lodowy

22

  • Deser lodowy
  • Ice cream dessert
  • Eisdessert

Napoje - Drinks - Getränke

lemoniada_hycka

Lemoniada z hyćki

11

  • Lemoniada z syropu z kwiatów czarnego bzu
  • Lemonade with Elderberry syrup
  • Limonade aus Holunderblütensirup
hycka

Hyćka z
wodą

11

  • Syrop z kwiatów czarnego bzu z wodą
  • Elderberry syrup with water
  • Holunderblütensirup mit Wasser
sok_jablkowy

Sok
jabłkowy

9

  • Sok jabłkowy
  • Apple juice
  • Apfelsaft
sok_pomaranczowy

Sok
pomarańczowy

9

  • Sok pomarańczowy
  • Orange juice
  • Orangensaft

Kwas_chlebowy

Kwas chlebowy

9

  • Kwas chlebowy
  • Kvass
  • Kwas
Kawa-2

Kawa z mlekiem

12

  • Kawa z mlekiem lub bez
  • Coffee with or without milk
  • Kaffee mit oder ohne Milch
Herbata-2

Herbata

11

  • Herbata
  • Tea
  • Tee
Woda

Woda źródlana

6

  • Woda źródlana
  • Spring water
  • Quellwasser

Alkohole - Alcohols - Alkohole

Hycka_likier

Likier z
kwiatów hyćki

940ml

Specjalność lokalu

  • Likier z kwiatów hyćki 17%
  • Elderflower liqueur 17%
  • Holunderblütenlikör 17%
Hycka_nalewka

Nalewka z
kwiatów hyćki

1040ml

Specjalność lokalu

  • Nalewka z kwiatów hyćki 32%
  • Elderflower liqueur 32%
  • Holunderblütenlikör 32%
Hycka_wodka

Wódka z
kwiatów hyćki

12150ml

Specjalność lokalu

  • Wódka z kwiatów hyćki 40%
  • Elderflower Vodka 40%
  • Holunderblüten Vodka 40%
czarny_bez

Wino z
owoców hyćki

12150ml

Polska, czerwone półwytrawne, 150 ml lub butelka 0,75 L
  • Wino z owoców hyćki
  • Elderberry wine
  • Holunder Wein

czarny_bez

Wino ze
śliwek

12150ml

Polska, czerwone półwytrawne, 150 ml lub butelka 0,75 L
  • Wino ze śliwek
  • Plum wine
  • Pflaumenwein
czarny_bez

Wino z czarnej
porzeczki

12150ml

Polska, czerwone półwytrawne, 150 ml lub butelka 0,75 L
  • Wino z czarnej porzeczki
  • Black currant wine
  • Schwarzer Johannisbeerwein
zingled-out-zinfandel

Zingled Out Zinfandel

25150ml

California, czerwone, 150 ml lub butelka 0,75 L
  • Zingled Out Zinfandel
  • Zingled Out Zinfandel
izadi-crianza

IZADI Crianza Rioja

25150ml

Hiszpania, czerwone, wytrawne, 150 ml lub butelka 0,75L
  • IZADI Crianza Rioja
  • IZADI Crianza Rioja

johann-brunner-mosel-riesling

Johann Brunner Riesling

15150ml

Niemcy, białe, półwytrawne, 150 ml lub butelka 0,75L
  • Johann Brunner Riesling
  • Johann Brunner Riesling
Vinho_Verde1

Vinho Verde

13150ml

Portugalia, białe, delikatnie musujące 150 ml lub butel. 0,75L
  • Vinho Verde Portugal
  • Vinho Verde Portugal
Wino_domu_biale

Wino domu białe

350,5L

Francja, sauvignon blanc, wytrawne 05L lub 1L
  • House white wine
  • Weißwein des Hauses
Wino_domu_czerwone

Wino domu czerwone

350,5L

Francja, merlot, wytrawne, 0,5 lub 1 L
  • House red wine
  • Rotwein des Hauses

 

Piwa - Beers - Biere

Piwo_beczkowe2

Piwo beczkowe Miłosław Pilsner

120,5L

  • Piwo beczkowe
  • Draft beer
  • Fassbier
bezalkoholowe

Piwo bezalkoholowe

140,5L

  • Piwo bezalkoholowe
  • Alcohol free beer
  • Alkoholfreies Bier
pszeniczne

Miłosław
Pszeniczne

140,5L

  • Miłosław Pszeniczne
  • White beer
  • Weizenbier
czarne

Miłosław
czarne

140,5L

  • Piwo ciemne
  • Dark beer
  • Dunkles Bier

mirabelka

Miłosław
mirabelka

140,5L

  • Piwo mirabelkowe
  • Mirabelle beer
  • Mirabelle Bier
cydr-miloslawski

Cydr
miłosławski

140,5L

  • Cydr
  • Apple beer
  • Apfelbier