Pyry z gzikiem
13.06.2020Sernik lemon curd
18.11.2020Gulasz z jelenia z pyzami
69,00zł z VAT
Gulasz z jelenia z pyzami i buraczkami (470g) / Deer stew with dumplings and beetroots (470g) / Hirsch Gulasch mit Knödel und Rübenwurzeln (470g)
Opis
Gulasz to węgierskie danie narodowe przez wiele lat danie to było podstawowym daniem pasterzy, a dopiero z biegiem lat stało się daniem narodowym, gotuje się go jednak praktycznie w całej Europie. U nas podawany jest z pyzami oraz buraczkami. Dla wyjaśnienia: „Pyzy (inaczej kluchy na łachu) – drożdżowe kluski w kształcie i wielkości bułki, gotowane na parze, podawane do mięs i sosów. W innych regionach Polski nazywane są pampuchami” (źródło; Wikipedia).
Odbiór osobisty.