Przystawki - Appetizers - Vorspeisen
Pyra
z gzikiem
25zł120g
- Boiled jacket potato with spiced cottage cheese
- Ofenkartoffel mit Quark
Pasztet
z dzika w cieście
32zł100g
- Wild boar pate with cranberry
- Wildschweinpastete mit Preiselbeere
Śledź w śmietanie
32zł120g
- Hering in sour cream
- Hering in Sahnesauce
Zupy - Soups - Suppen
Czernina, suszone owoce
34zł350ml
- Soup made of duck blood
- Entenblutsuppe
Rosół z
kaczki
28zł350ml
- Duck broth
- Entenbrühe
Drugie danie -Main courses - Hauptgericht
Kaczka z pyzami i modrą kapustą
67zł700g
- sos pieczeniowy, jabłko pieczone z żurawiną
- Duck ¼, yeast dumplings, gravy, baked apple with cranberries
- Ente ¼, Hefeklöße, Soße, Bratapfel mit Preiselbeeren
Polędwiczki w
sosie kurkowym
65zł600g
- Polędwiczki w sosie kurkowym, szagówki, surówka z białej kapusty
- Tenderloins in chanterelle sauce, noodles, coleslaw
- Schweinefilet in Pfifferlingsoße, Kartoffelklöße, Weißkohlsala
Zraz wołowy z szagówkami
69zł500g
- Zraz wołowy
z szagówkami - Beef rouladen, boiled potato dumplings
- Rindfleischroulade mit gekochte Kartoffelklöße
Karp
smażony
57zł450g
- Karp smażony, ziemniaki gotowane, kapusta na b. winie
- Fried carp, boiled potatoes, sauerkraut with white wine
- Gebratener Karpfen, Salzkartoffeln, Sauerkraut mit Weißwein
Schabowy z ziemniakami
50zł600g
- Schabowy z ziemniakam, kapusta kiszona zasmażana z boczkiem
- Pork chop with potatoes, fried sauerkraut with bacon
- Schweinekotelett mit Kartoffeln, gebratenes Sauerkraut mit Speck
Pierogi z mięsem z dzika
58zł450g
- Pierogi z mięsem z dzika własnej produkcji, kapusta kiszona zasmażana
- Dumplings with wild boar meat homemade, fried sauerkraut
- Knödel mit Wildschweinfleisch hausgemachtem Gänsefleisch, gebratenes Sauerkraut
Gulasz z
jagnięciny
79zł600g
- Gulasz z jagnięciny z plackami ziemniaczanymi
- Lamb stew with potato pancakes
- Lammragout mit Kartoffelpuffern
Szare kluchy z kapustą
49zł550g
- Kluski z tartych surowych ziemniaków, smażone na smalcu
- Noodles made of grated raw potatoes, fried in lard
- Nudeln aus geriebenen rohen Kartoffeln, gebraten in Schmalz
Śledź w śmietanie
57zł550g
- Śledź w śmietanie z ziemniakami
- Herring in sour cream with potatoes
- Hering in saurer Sahne mit Kartoffeln
Pyry z
gzikiem
49zł400g
- Pieczone ziemniaki z serem twarogowym, olej lniany
- Baked potato with cottage cheese
- Ofenkartoffel
mit Quark
Słodkie - Sweets - Süßes
Sernik lemon curd
30zł160g
- Sernik
- Cheesecake lemon curd
- Käsekuchen lemon curd
Szarlotka
z lodami
32zł250g
- Szarlotka
- Apple pie with ice creams
- Apfelkuchen mit Eis
Deser
lodowy
27zł
- Deser lodowy
- Ice cream dessert
- Eisdessert
Napoje - Drinks - Getränke
Lemoniada z hyćki
14zł250ml
- Lemoniada z syropu z kwiatów czarnego bzu
- Lemonade with Elderberry syrup
- Limonade aus Holunderblütensirup
Hyćka z
wodą
13zł250ml
- Syrop z kwiatów czarnego bzu z wodą
- Elderberry syrup with water
- Holunderblütensirup mit Wasser
Kwas chlebowy
11zł250ml
- Kwas chlebowy
- Kvass
- Kwas
Kawa z mlekiem
14zł125ml
- Kawa z mlekiem lub bez
- Coffee with or without milk
- Kaffee mit oder ohne Milch
Herbata
13zł300ml
- Herbata
- Tea
- Tee
Woda źródlana
8zł330ml
- Woda źródlana
- Spring water
- Quellwasser
Alkohole - Alcohols - Alkohole
Likier z
kwiatów hyćki
9zł40ml
Specjalność lokalu
- Likier z kwiatów hyćki 17%
- Elderflower liqueur 17%
- Holunderblütenlikör 17%
Nalewka z
kwiatów hyćki
10zł40ml
Specjalność lokalu
- Nalewka z kwiatów hyćki 32%
- Elderflower liqueur 32%
- Holunderblütenlikör 32%
Wódka z
kwiatów hyćki
12zł40ml
Specjalność lokalu
- Wódka z kwiatów hyćki 40%
- Elderflower Vodka 40%
- Holunderblüten Vodka 40%
Wino z
owoców hyćki
13zł150ml
Polska, czerwone półwytrawne, 150 ml lub butelka 0,75 L
- Wino z owoców hyćki
- Elderberry wine
- Holunder Wein
Piwa - Beers - Biere
Piwo
beczkowe
15zł0,5L
- Piwo beczkowe
- Draft beer
- Fassbier
Piwo bezalkoholowe
17zł0,5L
- Piwo bezalkoholowe
- Alcohol free beer
- Alkoholfreies Bier
Miłosław
Pszeniczne
17zł0,5L
- Miłosław Pszeniczne
- White beer
- Weizenbier
Miłosław
czarne
17zł0,5L
- Piwo ciemne
- Dark beer
- Dunkles Bier
Cydr
miłosławski
17zł0,5L
- Cydr
- Apple beer
- Apfelbier
