Śledź w śmietanie
28.04.2020
Pierogi z mięsem z dzika
28.04.2020
Show all

Czernina

29,00 z VAT

Tradycyjna poznańska zupa (350 ml) / Polish soup made of duck blood and clear poultry broth (350 ml) / Traditionelle polnische Entenblutsuppe (350 ml)

Opis

Czernina to tradycyjna w kuchni wielkopolskiej. Charakterystyczny smak słodko – kwaśny nadaje jej dodatek cukru i octu oraz suszone owoce. W niektórych rejonach nazywana jest czarną polewką – podawano w dawnej Polsce jako znak odmowy starającemu się o rękę. Produkt wpisany na listę produktów tradycyjnych w 2008 roku w kategorii „Gotowe dania i potrawy w województwie wielkopolskim”.

Odbiór osobisty.

Czernina
Używamy plików cookie, aby poprawić jakość przeglądania, wyświetlać reklamy lub treści dostosowane do indywidualnych potrzeb użytkowników oraz analizować ruch na stronie. Korzystając z tej witryny, wyrażasz zgodę na naszą Politykę prywatności.
Czytaj więcej
Call Now Button